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疫情前去吃過幾次石二鍋,疫情後就很少去吃了,大部分都在家自煮多。

最近又去店裡吃了一次石二鍋,發現分量明顯變少了~~~,菜盤變好小盤,吃完有點吃不飽呀~~~~(本人食量大)

去全聯逛的時候剛好發現有賣石二鍋的火鍋湯底,所以就買了一盒回家試試看。(入手價350元)

好了我們來開箱吧~~~

一打開裡面有兩包湯底。兩包烏龍麵,還有一包火鍋料(有水晶餃和丸子 ,都一點點而已),兩包已炒過的洋蔥。

這次我另外加入了義美的火鍋料,義美的火鍋料沒有加味精所以味道和其他廠牌比起來比較淡,口味清淡的人可以試試看。

首先加熱了高湯,我有加了一些水,試吃後覺得味道剛好,所以原本應該還蠻鹹的?

高湯加熱後放入洋蔥和火鍋料,實在很簡單應該大家都會煮。

拍一下成品照(看起來變成很普通的火鍋,哈哈)

其實還蠻好吃的,其他網友有說還原度很高,我也蠻認同的。

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每天晚餐後一定要吃水果,最常吃的是蘋果。

一般蘋果的果皮上都有打蠟,不可食用,其實果皮上有許多纖維質對消化蠻好的。

先前台灣的青蘋果產季的時候(一年只有幾個月),我每天都會削一個蘋果連皮一起吃。(一顆約25元,和皮皮分著吃,順便分吃一顆芭樂。)

後來產季結束,吃台灣蜜蘋果很不合呢。我討厭過甜的東西,體質無法接受。

接下來就是尋找類似台灣青蘋果口感的蘋果。

先去家樂福買了美國青蘋果,皮不可食用,口感非常酸,不好入口,吃完就沒買了。

後來去愛買看到王林蘋果,是日本來的。店員說沒打蠟,所以我買回家連同皮一起吃,還不錯。(一顆39元)

愛買進了一個多月就沒進了,只剩全聯有,一顆要價45元。(實在很貴耶!)

而且吃了一陣子王林,覺得它甜度還是太高了,吃完很嗜睡。(表示升糖值很高)

所以又在尋找別的蘋果。(我覺得我做事有吃東西那麼認真就好了)

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忘了哪天了,皮皮出門去,依照慣例我到桃園火車站前面亂逛。

我通常都會去遠百樓下的Bistro181吃個燻雞麵包然後配一杯飛牛牧場的鮮乳,結果這天去Bistro181撤櫃了(傻眼)

那....怎麼辦呢?到統領剛好看見JOYFUL,因為單價在那附近算還好,就吃吧(原本想吃摩斯漢堡但吃膩了)

點了鮭魚定食,等了好一會。

飲料吧需要加79元,就不考慮了,店員說有免費的熱雞湯可以喝.

我喝了一口,至少是熱湯啦,其實喝得出來是史雲生清雞湯那種罐頭的......。

餐點到了,有一片鮭魚和高麗菜絲以及一個馬鈴薯沙拉球,一碗味增湯。

店員給我醬油讓我自己加。

馬鈴薯沙拉球很懷念呢,跟吉野家味道一模一樣,想起了在吉野家打工的時光。

鮭魚,是鹽漬的,這種鮭魚通常都是冷凍的,比較不新鮮。

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因為很喜歡喝芋頭牛奶所以到了中壢看到這家店想試試看。

馬祖新村走懷舊路線,弄得有點眷村味,賣車輪餅和飲料。

店裡放的是懷舊歌曲,其實有點太過頭了。(有年輕人要聽這個嗎?)

芋頭牛奶我喝熱的,店員說甜度都不能調整,除了芋頭的糖還會加果糖。

結果這杯熱芋頭牛奶很甜!

另外店員並沒有在放入芋頭時做攪拌的動作,所以上面都是牛奶而已,最後吃到了一些芋頭和一堆果糖。

....說不出話來。

 


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因為很想吃肉,所以買了全聯的元廚油雞胸。

價格是129元。

肉的部分是560公克。

菜市場生雞胸肉600公克,90元。

如果懶得自己弄其實也可以考慮買這個回來吃。

打開後有兩片雞胸肉。

一份油包。

因為不吃冷的,所以加熱吃了。

口味的話,雖然有加味精倒也不至於口乾舌燥。

像是外面便當店會有的油雞便當口味。

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因為很喜歡喝鮮奶,會嘗試不同品牌。

四方低脂鮮乳。購於柑仔店,價格98元。

我都會加熱喝,因為不喝冰的。

加熱後加入家樂福有機咖啡。

入口後發覺這牛奶特別的甜,是乳糖的甜,和有機咖啡很合。

會再回購的牛奶。

話說瓶子上的牛高興地飛起來是怎樣?

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隔壁有家賣台灣蜜蘋果的店,某天突然被他的青蘋果吸引。

青蘋果是台灣種的,目前還無法做到有機栽種。

吃之前要多清洗一下。

特色是可以連皮吃,可補充纖維質。

我喜歡青蘋果勝過蜜蘋果,蜜蘋果太過甜膩。

青蘋果只有淡淡的香味,口感清脆,可以每天吃都不膩。

可以每天吃的東西不會是重口味的,不過別有一番風味。

可惜產季很短,老闆說目前這批吃完就沒有了。

要珍惜著吃。

然後等待明年產季到來

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昨天晚上和皮皮到中壢夜市逛街。

主要是想看看有沒有比較特別的東西

買了波蘭蛋糕。

老闆說三個230元。

由左到右分別是

巧克力,忘了什麼的,藍莓。

巧克力的還蠻好吃的。麵粉很扎實,也不太甜。上面還有一些堅果。

中間那個上面有很多水果和果膠。麵粉也是扎實的。猜測蛋的比例不高。大部分是麵粉的香味。

右邊藍莓只有TOPPING不一樣,主體和中間那個是一樣的。

藍莓不酸。

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皮皮一直有喝茶和咖啡的習慣。

我覺得他綠茶喝太多了,晚上都不好睡。

而且綠茶咖啡因強利尿,聽說糖尿病或者火氣大的人其實咖啡因不要攝取太多比較好。

到家樂福看到這個睡前茶,小熊寶寶的圖片實在很吸引我。

可是有點貴,一開始好像賣275吧!

我到店裡看了好多遍,最後皮皮跟我說他要買給我。

買回家喝之後發現還蠻好喝的。

屬於有點涼茶,裡面加了薄荷,不過不會太涼。

因為沒有咖啡因,可以很放心的在睡前喝。

不過離睡覺可能還是要離個一兩個小時比較好。

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圖片轉自宜得利官網

因為常常到宜得利去購買鍋子,之前都買DIAMOND系列,這次想換成新產品鈦塗層結果踩雷了!

DIAMOND鑽石塗層系列的鍋子一把至少都可以撐個一年才換,這次新買的鈦塗層卻一用就沾鍋了~

鍋子很明顯太薄不耐熱,一下子就容易燒焦。

499元可能沒用幾次就要買新鍋子。

不知道是不是買到"鍋王"還是每支都這樣?


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10月31日是萬聖節。

這期的全聯DM做的好可愛,還告訴大家如何用食材做萬聖節餐點

第一張用南瓜和杏菇鮑菇挖洞

第二張用米飯和海苔做幽靈。

 


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