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疫情前去吃過幾次石二鍋,疫情後就很少去吃了,大部分都在家自煮多。

最近又去店裡吃了一次石二鍋,發現分量明顯變少了~~~,菜盤變好小盤,吃完有點吃不飽呀~~~~(本人食量大)

去全聯逛的時候剛好發現有賣石二鍋的火鍋湯底,所以就買了一盒回家試試看。(入手價350元)

好了我們來開箱吧~~~

一打開裡面有兩包湯底。兩包烏龍麵,還有一包火鍋料(有水晶餃和丸子 ,都一點點而已),兩包已炒過的洋蔥。

這次我另外加入了義美的火鍋料,義美的火鍋料沒有加味精所以味道和其他廠牌比起來比較淡,口味清淡的人可以試試看。

首先加熱了高湯,我有加了一些水,試吃後覺得味道剛好,所以原本應該還蠻鹹的?

高湯加熱後放入洋蔥和火鍋料,實在很簡單應該大家都會煮。

拍一下成品照(看起來變成很普通的火鍋,哈哈)

其實還蠻好吃的,其他網友有說還原度很高,我也蠻認同的。

如果你也食量大想在家自煮可以試試看

(更新一下:後來石二鍋在全聯只有賣湯底沒有配料,配料變成產品另外販售了)

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